２０２３年の米輸出が、好調だった前年をさらに４割上回るペースで推移している。けん引するのが北米向けだ。米国産米が干ばつの影響で高騰する中、円安傾向で値頃感のある日本産米の引き合いが強い。現地の店頭価格は、米国産が日本産米を上回る“逆転”も起きている。今後も輸出を拡大するには、需要を定着させる提案が鍵となる。
海外産米の高騰で日本産米の引き合いは強く、「北米や欧州向けに新たな取引が増えている」（日本の大手米卸）。
カリフォルニア州の２３年産の生産量は回復が見込まれるが、現地の生産コスト高で流通価格がすぐに下がる可能性は低いという。日本産には価格差の縮小が好機となるが、外国産の作柄や為替に頼るだけでなく、需要の定着を図ることが重要とする見方が出ている。
全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会は米国向けについて、需要が見込める飲食店や、電子商取引（ＥＣ）サイトといった小売りなど、現地ニーズに即した販売提案を進める方針だ。